מכונת קפה טוחנת Sage SES876BSS - צבע נירוסטה
חוויית בריסטה מקצועית אצלכם במטבח: מכונת הקפה המנצחת של Sage המשלבת טחינה טרייה, דחיסה חכמה והקצפה מושלמת.
מעכשיו אפשר להכין בקלות קפה גורמה מהגל השלישי בבית, החל מטחינת פולי הקפה ועד לספל אספרסו מהביל בתוך פחות מדקה.
המכונה משלבת בין מיטב תכונות Barista Express לבין מערכת Impress Puck System™.
כך ניתן להבטיח מינון מושלם ודחיסה מדויקת, תוך הפחתת הגרגרים הטחונים הנשארים על המכונה ועל משטח העבודה.
מכונות האספרסו שלנו תוכננו להעניק את המינון הנכון של פולי קפה טחונים בזה הרגע, להבטיח בקרת טמפרטורה מדויקת ולחץ מים אופטימלי וליצור הקצפת-מיקרו אמיתית של החלב, לקפה שהוא כולו יצירת אומנות.
אתם נמצאים במרחק לחיצת כפתור אחת מ-4 התכונות המרכזיות של מכונות קפה מקצועיות.
למה לבחור ב-Sage Barista Express Impress?
מערכת Impress Puck System™:
טכנולוגיה בלעדית המבטיחה מינון אוטומטי ודחיסה בעוצמה של 10 ק"ג עם "סיבוב בריסטה" של 7 מעלות לתוצאה אחידה בכל פעם.
טחינה בהתאמה אישית:
מטחנה קונית מובנית עם 25 דרגות טחינה המאפשרת דיוק מקסימלי עבור כל סוג פול קפה.
בקרת טמפרטורה PID:
מערכת חימום Thermocoil השומרת על טמפרטורה מדויקת של 93°C למיצוי טעמים מאוזן.
הקצפת חלב ידנית עוצמתית:
צינורית קיטור בטמפרטורה של 130°C ליצירת "מיקרו-פום" (Micro-foam) אידיאלי ללאטה ארט.
תכונות חכמות למשתמש
מינון חכם וזיכרון אוטומטי
המכונה מחשבת באופן אוטומטי את כמות הקפה הנדרשת על סמך הטחינה האחרונה.
אם הכמות לא הייתה מדויקת, המערכת מתקנת את עצמה למנה הבאה – מה שחוסך זמן ובזבוז של פולי קפה יקרים.
חליטה מוקדמת (Pre-infusion)
כדי להבטיח אספרסו עשיר וקטיפתי, המכונה מתחילה בחליטה בלחץ נמוך להרטבת הפולים, ורק אז עולה ללחץ גבוה של 9 בר.
התוצאה: קרמה עשירה וטעם עמוק ללא מרירות יתר.
ניקיון וסדר במטבח
מערכת הדחיסה הפנימית שומרת על הגרגרים בתוך ידית החליטה, מה שמפחית משמעותית את שאריות הקפה על משטח העבודה בהשוואה למכונות ידניות רגילות.
שאלות נפוצות
האם המכונה מתאימה למתחילים?
בהחלט. ה-Barista Express Impress תוכננה במיוחד כדי לגשר על הפער בין מכונה ידנית לאוטומטית.
היא מבצעת את הפעולות המורכבות (מינון ודחיסה) עבורכם, אך מאפשרת לכם לשלוט בטחינה ובהקצפה.
כמה דרגות טחינה יש למכונה?
למכונה יש 25 הגדרות טחינה שונות, המאפשרות לכם לעבור בין קלייה בהירה לכהה בקלות ולהגיע לרמת הדיוק הנדרשת לאספרסו מושלם.
מה ההבדל בין דגם ה-Impress לדגם ה-Barista Express הרגיל?
ההבדל העיקרי הוא מערכת ה-Impress Puck System המסייעת בדחיסה עקבית ומדויקת ומונעת לכלוך, לצד מערכת מינון חכמה שזוכרת את הכמות המדויקת לפעם הבאה
באריזה:
ידית חליטה 54 מ"מ מפלדת אל-חלד.
קנקן להקצפת חלב 480 מ"ל מפלדת אל-חלד.
סלסלות סינון בודדות וכפולות למזיגת ספל אחד או שניים.
מחזיק פילטר מים עם פילטר.
כלי חד למינון טחינה.
טבליות ניקוי.
מפתח אלן.
כלי לניקוי מוט הקיטור.
דסקית ניקוי.
מברשת ניקוי.
אבקה להסרת אבנית.
מידות:
גובה 41 ס"מ.
עומק 33 ס"מ.
רוחב 38 ס"מ.